関西テレビの人気番組「トミーズのはらぺこキッチン 極」に
「あわじや」の【豆腐のもちもち揚げ】がご当地グルメの食材として
「灘菊」様 の「姫路おでん」の食材として登場いたします。
トミーズ雅さんが「うまい～」から絶賛を頂いた番組は
１２月１３日（土）１８時３０分から１９時に関西テレビで放送されます。
「豆腐のもちもち揚げ」と「手造り うすあげ」でご馳走メニューを
ご家庭でもぜひお試しください。

「豆腐のもちもち揚げ／原材料」
姫路れんこん「ロータスファームはらだ」（姫路市大津区天神町　原田茂宏さん）

小桜えび（干しエビ）「天晴（あっぱれ）水産（株）　」（姫路市家島町坊勢　森一成さん）

大豆「播州地方の厳選大豆」

にがり「（有）ヤマニ水産」（姫路市家島町宮）

【あわじや　豆腐のもちもち揚げ】

「簡単レシピ」
・「豆腐のもちもち揚げ」を「手造り うすあげ」
　で包んで巾着に。
・薄味のだし汁で炊く。
・生姜醤油をつけて召し上がれ。

おでんの具にもオススメです。